-15% RISPARMIOKitchenBoss G330 WLAN Roner Sous Vide Professionale
Motore brushless ultra-silenzioso (<40 dB), portata pompa 16 L/min, display a colori e impermeabilità IPX7.
In qualità di Affiliato Amazon, GustoLabs riceve un guadagno dagli acquisti idonei. I prezzi e la disponibilità sono aggiornati periodicamente e possono subire variazioni sul sito del venditore.
I Punteggi dell'Analisi Comparativa
Incrocio oggettivo tra specifiche ufficiali e centinaia di recensioni di acquirenti verificati
Verdetto della Redazione
- Flusso d'acqua potente da 16 litri al minuto per omogeneità termica in vasche fino a 20L
- Display TFT a colori nitido con 25 programmi preimpostati per carne, pesce e verdure
- Certificazione di impermeabilità IPX7 (sicurezza totale contro immersioni accidentali)
- Corpo riscaldante e elica interamente in acciaio inossidabile SUS304 alimentare
- App mobile meno integrata nei servizi cloud rispetto ad Anova
- Ingombro leggermente superiore ai modelli ultra-slim
Appassionati che cercano un roner potente, silenziosissimo e con rapida salita in temperatura.
Scheda Tecnica Ufficiale
Kit Consigliato dal Laboratorio (Compra Insieme)
Per ottenere il massimo da KitchenBoss G330 WLAN Roner Sous Vide Professionale fin dal primo giorno, abbiamo selezionato e testato gli accessori indispensabili che ne allungano la vita e migliorano la comodità.
Cosa cucinare con KitchenBoss G330
Ricette calibrate per questo tipo di tecnologia disponibili gratuitamente su GustoLabs Ricette
Tagliata di Manzo al Sangue Perfetta a 54°C Sous-Vide
Cottura a cuore uniforme rosa da bordo a bordo con finitura express rovente su ghisa per crosticina Maillard.
Salmone Glassato agli Agrumi a 50°C Morbidissimo
Temperatura controllata al decimo di grado che non coagula l'albumina e preserva gli Omega-3 vellutati.
Uova Perfette a 64°C con Crema di Parmigiano Reggiano DOP
Il classico dell'alta ristorazione: tuorlo cremoso e albume gelatinizzato servito con pepe nero di Sarawak.